Borówka wysoka (Vaccinium corymbosum L., syn. V. covilleanum But. Et Pl.), znana w handlu pod nazwą „jagody amerykańskiej”, pochodzi z Ameryki Północnej. Rośliną sadowniczą stała się dopiero w latach 30 ubiegłego stulecia. Na kontynencie amerykańskim występuje około 20 dzikich gatunków borówki, które zasiedliły różne strefy klimatyczne.

Biologia krzewu

Borówka wysoka jest krzewem osiągającym wysokość do 3 m. Pędy są wzniesione, wyrastające z pąków śpiących tworzących się u podstawy krzewu i z szyjki korzeniowej. System korzeniowy jest bogato rozgałęziony, ale płytki. Wynika to z przystosowania się do siedliska, dzikie borówki rosną bowiem na glebach nieco podmokłych, narażonych na zalewanie, ale i na glebach suchych. Korzenie borówki wysokiej jak i innych borówek, pozbawione są włośników.

Wymagania glebowe i klimatyczne

Borówka wysoka ma specyficzne wymagania glebowe, co ogranicza jej rozpowszechnianie. Najczęściej mówi się, że borówki są kwasolubne. Najlepiej udają się na glebach lekkich, próchnicznych, kwaśnych i ciepłych. Zawartość próchnicy w glebie musi wynosić co najmniej 3,5%, ale optymalne warunki wzrostu borówki istnieją dopiero wtedy, gdy zawartość masy organicznej wynosi około 7%, a nawet więcej. Niezmiernie ważna jest stała umiarkowana wilgotność gleby, ponieważ w okresie wegetacji borówka wykazuje duże zapotrzebowanie na wodę. Poziom wody gruntowej w okresie wegetacji borówki powinien być utrzymany na wysokości 35-60 cm, zależnie od rodzaju gleby.

Jednym z najważniejszych warunków powodzenia uprawy borówki jest odpowiedni odczyn gleby. Najlepiej rośnie ona na glebach silnie kwaśnych. Optymalne pH wynosi 3,8 – 4,8. Plony są znacznie niższe na glebach o pH 5,5, zaś powyżej 6 rośliny przestają rosnąć, liście przebarwiają się na zielonkawożółty, co nazywamy chlorozą. Również, gdy pH jest zbyt niskie (np. 3,2), rośliny wykazują objawy chorobowe.

Zakładanie plantacji

Przed założeniem plantacji gleba powinna być dokładnie zbadana. Dużą pomocą w ocenie przydatności gleby będzie ocena profilu glebowego. W tym celu należy zrobić odkrywki glebowe do głębokości 60 cm. Na pionowej ścianie profilu odkrywki widać wyraźnie, jak głęboko zalega warstwa próchniczna i jakie są głębsze warstwy. Oprócz właściwości fizycznych gleby, ważna jest zasobność w składniki pokarmowe. Dlatego próbki gleby należy pobierać z warstwy ornej i podornej, a następnie przesłać je do analizy w stacji chemiczno-rolniczej z prośbą o oznaczenie odczynu gleby (pH), zasolenia oraz zawartości potasu, fosforu i magnezu.

Odległość między krzewami w rzędach i między rzędami zależą od rodzaju gleby oraz siły wzrostu sadzonej odmiany borówki. Obecnie na plantacjach krzewy w rzędzie sadzi się co 0,8 – 1,2 m, a odległość między rzędami uzależnia się od szerokości roboczej maszyn; polecana jest odległość 2,0 – 3,5 m.

Większość odmian borówki amerykańskiej jest samopłodna, ale wyższe plany uzyskuje się z zapylania krzyżowego, dlatego też na plantacji należy wysadzać po kilka rzędów różnych odmian.

Ściółkowanie

Najlepszym sposobem prowadzenia plantacji borówki jest ściółkowanie materiałem organicznym, gdyż stwarza najbardziej naturalne, korzystne warunki jej wzrostu i owocowania. Dzięki ściółce rośliny rzadziej cierpią na brak wody i składników pokarmowych. Rozkładająca się ściółka dostarcza krzewom łatwo przyswajalnych składników mineralnych, chroni glebę przed wyparowaniem wody, a ponadto utrzymuje temperaturę gleby latem na równym poziomie, zimą zaś chroni korzenie przed przemarznięciami. Dzięki ściółce pH gleby utrzymuje się przez długi czas na właściwym poziomie. Najlepszym materiałem do ściółkowania są trociny z drzew iglastych i kora sosnowa.

Cięcie krzewów

Cięcie i formowanie krzewów borówki wysokiej jest jednym z podstawowych zabiegów na plantacjach towarowych. Niecięte krzewy wydają słabe przyrosty z niewielką liczbą pąków kwiatowych, ich owoce z roku na rok stają się drobniejsze, a plony coraz niższe.

Nawożenie

Borówka wysoka należy do roślin uprawnych o bardzo niskich wymaganiach pokarmowych.

Tabela: Nawożenie dawkami orientacyjnymi plantacji borówki wysokiej w

Polsce (Ścibisz 1992)

Oferujemy Państwu wysokiej jakości krzewy borówki amerykańskiej. Naszą młodzież pozyskujemy w sposób wegetatywny poprzez pobierania pędów od rośliny matecznej. Sposób ten jest pracochłonny i długotrwały ale najbardziej wydajny.

Wszystkie sadzonki borówki dostępne w naszej szkółce są pod kontrolą Państwowej Inspekcji Ochrony Roślin i Nasiennictwa. Dysponujemy wszystkimi niezbędnymi uprawnieniami do wystawiania certyfikatów jakości Klientom dokonującym u nas zakupów oferujemy w pełnym zakresie pomoc i doradztwo w zakładaniu i prowadzeniu plantacji.

Sadzonki borówki amerykańskiej

rośliny dwuletnie:

• doniczki P9 (0,8l) – 4,50 zł./szt.

• doniczki 1,5l – 6,50 zł./szt.

• doniczki 2l – 6,50 zł./szt.

rośliny trzyletnie:

• doniczki 2l – 8,50 zł./szt.

• doniczki 3,0l – 10,00 zł./szt.

Do podanych cen należy doliczyć 3% VAT.
Podane ceny są cenami hurtowymi (zakup powyżej 100 szt.)
Możliwość negocjacji cen

Powstała ze skrzyżowania „Bluecrop” x G-107 (F-72 x „Berkeley”).

Krzew Nelson

Rośnie silnie i nieco się zagęszcza. Osiąga średnią wysokość. Pędy wzniesione.

Owoce Nelson

Duże, jędrne z małą blizną poszypułkową, przypominają nieco owoce Spartana, zebrane w luźnych gronach.

Pora dojrzewania Nelson

Po Bluecrop co jest bardzo korzystne dla plantatora.

Wartość użytkowa Nelson

Według wstępnych informacji odmiana plonuje obficie, a owoce bardzo długo zachowują wartość smakową, pozostając na krzewie. Może być wartościową odmianą na towarowe plantacje w Polsce.

Źródło: Borówka wysoka – Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne

Powstała ze skrzyżowania „Earliblue”x”US 11-39”. Wprowadzona do uprawy w 1978 r.Krzew Spartan

Rośnie silnie, pokrój ma wzniesiony, luźny, a pędy jednoroczne grube i sztywne. Liście o dużej blaszce, bardzo charakterystyczne. Jagody mogą być zbierane mechanicznie. Kwitnie dość późno, ale jagody dojrzewają wcześnie.

Owoce Spartan

Bardzo duże lub średniej wielkości, jasnoniebieskie, jędrne, z małą blizną poszypułkową. Zaliczane są do najsmaczniejszych.

Pora dojrzewania Spartan

Kilka dni po „Earliblue”

Wartość użytkowa Spartan

Odmiana plenna, wymaga gleb dostatecznie zdrenowanych o odpowiednim odczynie (pH). Przydatna do mechanicznego zbioru. Jagody drobnieją po drugim zbiorze.

Żródło: Borówka wysoka – Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne

Odmiana amerykańska powstała ze skrzyżowania „Earliblue” x „Ivanhoe”. Wprowadzona do uprawy w 1987 r.

Krzew Toro

Rośnie silnie, pędy ma wzniesione sztywne. Stosunkowo wytrzymała na mróz.

Owoce Toro

Bardzo duże, zebrane w długich baldachogronach, przypominające winogrona. Są jędrne, jasnoniebieskie, przydatne do mechanicznego zbioru. Dojrzewają równomiernie.

Pora dojrzewania Toro

Należy do grupy odmian średnio wczesnych, a w niektórych rejonach uprawy w Ameryce Płn. wypiera Bluecrop. Wstępne obserwacje na środkowym Mazowszu na dłuższy okres dojrzewania w porównaniu z Bluecrop.

Wartość użytkowa Toro

Bardzo obiecująca odmiana o jędrnych jagodach. W polskich warunkach wymaga jeszcze obserwacji. Wartościowa ze względu na trwałość owoców. Na rynku świeżych owoców uważana za najlepszą ze wszystkich odmian borówki wysokiej.

Źródło: Borówka wysoka – Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne

Otrzymana ze skrzyżowania F-72 („Wareham” x „Pioneer”) x „Bluecrop” w 1949 r. Wprowadzona do uprawy towarowej w 1965 r.

Krzew Darrow

Rośnie silnie, pędy ma wzniesione, nieco rozłożyste. Liście małe, wąskie, ciemnozielone. Wymaga odpowiedniego cięcia i odmładzania.

Owoce Darrow

Bardzo duże, nieco spłaszczone, jasnoniebieskie, jędrne, winno słodkie, aromatyczne, wybitnie deserowe. Przed zbiorem nie pękają.

Pora dojrzewania Darrow

Bardzo późna, pod koniec sierpnia lub na początku września. W chłodne lata lub w miejscach zacienionych pozostają na krzewie zielone i niesmaczne.

Wartość użytkowa Darrow

Owoce atrakcyjne ze względu na swoją wielkość, wybitnie deserowe. Odmiana bardzo silnie porażana przez zgorzel pędów. Wrażliwa na mróz.

Źródło: Borówka wysoka – Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne

Powstała ze skrzyżowania „Herbert” x „Coville”. Wprowadzona do uprawy w 1967 r.

Krzew Lateblue

Rośnie silnie, ma pokrój wzniesiony. Tworzy dużo pędów zagęszczających koronę.

Owoce Lateblue

Średniej wielkości, z małą blizną poszypułkową, jasnoniebieskie. W czasie długotrwałych chłodów zbierane są z szypułkami.

Pora dojrzewania Lateblue

Bardzo późna, tj. druga połowa września i początek października.

Wartość użytkowa Lateblue

Owoce średniej wielkości, ale chętnie są kupowane ze względu na późną porę dojrzewania. Niestety, chłody jesienne powodują, że maleje zawartość cukrów w jagodach i stają się bardzo kwaśne. Uszkadzane są też przez jesienne przymrozki.

Źródło: Borówka wysoka – Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne

Oferujemy dostawy świeżych owoców borówki amerykańskiej w opakowaniach z barwnymi etykietami, zawierającymi informację o produkcie. Owoce borówki z naszej plantacji proponujemy w opakowaniach plastikowych z przykrywkami, o gramaturze 250g, 500g, 1000g.

Zapewniamy wysoką jakość. Gwarantujemy ciągłość dostaw od połowy czerwca (zbiór owoców z tuneli) do końca sezonu owocowania. Ceny ustalamy według sytuacji na rynku hurtowym.

Zamówienia na owoce prosimy kierować na adres:

• mail: borowkaamerykanska@gmail.com
• telefon: + 48 501 151 562

Otrzymana ze skrzyżowania GM-37 (‘Jersey’ x ‘Pioneer’) x CU-5 (‘Stanley’ x ‘June’) w 1941 r. Jest siewką siostrzaną ‘Blueray’. Wprowadzona do uprawy w 1952 r.

Krzew Bluecrop

Rośnie silnie. Pędy ma wzniesione, nieco się zagęszczają. Wytrzymały na mróz i suszę. Liście charakterystyczne: wąskie, błyszczące, o lekko skręconej blaszce. Owocuje obficie. Dostatecznie wytrzymały na mróz.

Owoce Bluecrop

Zebrane w duże, luźne grona. Jagody duże, kuliste, słodkie. Skórka mocno pokryta jasnoniebieskim nalotem, Blizna poszypułkowa mała. Po dojrzeniu łatwo opadają.

Pora dojrzewania Bluecrop

Na ogół w pierwszej połowie sierpnia.

Wartość użytkowa Bluecrop

Odmiana należy do najwartościowszych i uprawiana jest powszechnie. Stanowi około 50% nasadzeń krzewów borówki. Jagody dobrze się przechowują i dobrze znoszą transport.

Żródło: Borówka wysoka – Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne

Mieszanie powstały ze skrzyżowania (‘Dixi x ‘Mich LB 1′) x ‘Earliblue‘, wprowadzony do uprawy w 1976 r. i nazywany na cześć obchodów 200-lecia powstania Stanów Zjednoczonych Ameryki Północnej

Krzew Patriot

Ma średnią siłę wzrostu, do 120 cm wysokości, pokrój nieco spłaszczony. Wymaga odpowiedniego cięcia i przerzedzenia pąków kwiatowych. Wytrzymuje mrozy do -30^oC.

Owoce Patriot

Bardzo duże, owalne i nieco spłaszczone, jasnoniebieskie, z małą blizną przyszypułkową, jędrne i bardzo aromatyczne. Owoce zebrane w dużych gronach są zróżnicowanej wielkości. W kolejnych zbiorach drobnieją. Zwarte grona powodują zniekształcenia owoców.

Pora dojrzewania Patriot

Ostatnia dekada lipca, po ‘Duke’.

Wartość użytkowa Patriot

Jedna z najcenniejszych odmian wcześnie dojrzewających, odporna na mróz oraz wykazująca odporność na chorobę korzeni wywoływaną przez grzyb Phytophthora sp. Krzew wymaga umiejętnego cięcia i przerzedzania pąków kwiatowych.

Źródło: Borówka wysoka – Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne